Hace unos meses pase por la puerta de este local en Grácia, lo estaban arreglando y me llamo la atención lo que ponía en la puerta: ¨street food¨. Barcelona está poco a poco adoptando este concepto muy popular en otros países. La primera semana de abertura, he ido 2 veces al Chivuo's. Buen atendimiento, buenas selección de cervezas artesanales y, claro, excelente hamburguesa. Cada semana mas o menos van cambiando los barriles de cervezas que son muy bien tiradas en copas originales. Si no sabes cual pedir te dan una mini prueba para decidir. Tienen 5 opciones de bocadillos, entre ternera, pollo, atun y el super star pulled pork. originales y deliciosos para todos los gustos. Elaboran sus propias salsas y el pan también. Si tienes suerte puedes encontrar algún aperitivo original de entrada que suelen hacer de pruebas cuando tienen mas tiempo para criar porque el local vive lleno. Sin duda para mi el Chivuo's tiene la mejor hamburguesa de Barcelona!

No hay comentarios:
Publicar un comentario